Пыльца, перга
Пыльца - мужской элемент цветка. Ею пчелы наполняют корзиночки на 3-й паре ножек, слегка увлажняя ее секретом особой железы. Собранная пчелами с цветущих растений и плотно законсервированная в сотах пыльца называется пергой. В ее составе - белки, жиры, углеводы, витамины А, В1, В2, С, В6, РР, микроэлементы барий, ванадий, вольфрам, железо, золото, иридий, кальций, кадмий, кобальт, кремний, магний, медь, молибден, мышьяк, серебро, фосфор, хлор, цинк, стронций, фолиевая и пантотеновая кислоты, а также аминокислоты - арганин, гистидин, изолейцин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан, валин.
Пыльца обладает высокой питательной ценностью и в смеси с медом издавна применяется для восстановления здоровья после тяжелых инфекционных заболеваний. Ее используют в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечнососудистых расстройств, гипертрофии простаты, анемии. Она оказывает общее стимулирующее действие на выздоравливающих и престарелых. Эффективна она как в отдельности, так и в смеси с медом, реже практикуются экстракты пыльцы. Дозировка пыльцы зависит от характера заболевания и продолжительности курса лечения. Необходим длительный (1-3 мес.) систематический прием пыльцы. Прием 100 г пыльцы в день обеспечивает суточную потребность человека в витаминах В1 В2, В5 на 60-80%, B6 и Н - на 40%, В3 - на 20%, С - на 10%. Полностью - в калии, меди, марганце, кобальте, на 70% - в натрии и кальции, на 20% - в железе. Таким образом, пыльца могла бы в рационе человека стать ценной пищевой добавкой. Она хорошо регулирует функции пищеварительного тракта. Пыльцой достигается улучшение даже у безнадежно больных.
В общем, действие пыльцы можно назвать универсальным. Помимо благотворного влияния на функции желудка и кишечника, она успешно применяется против неврозов и первичной депрессии, неврастении, заболеваний предстательной железы, диабета и даже импотенции. Систематическое потребление пыльцы снижает кровяное давление, повышает .аппетит и работоспособность. Лечение пыльцой восстанавливает равновесие между всеми функциями организма, что, по мнению исследователей, важно в профилактике психических и нервных заболеваний, возвращении физических сил и ясности мысли. Словом, она является отличным биологическим стимулятором для предупреждения преждевременного одряхления организма, поддержки его в надлежащем состоянии.
Содержать пыльцу следует сухой, ибо, будучи белковым продуктом, она быстро подвергается порче, а влага способствует развитию в ней плесневых грибков. Хранить ее нужно в стеклянной плотно закрытой посуде, в темном месте, при температуре не ниже 0°. Лучшим способом хранения считается, когда пыльца смешана с пчелиным медом в соотношении 1:1 или 1:2.
Классификация пыльцы по свойствам.
Против насморков, бронхитов применяется эвкалиптовая пыльца, обладающая антибиотическим действием.
Восстановление аппетита осуществляется лавандовой, розмариновой.
Против желчных камней, простаты - вересковая.
Успокоительное - акация, огуречник, мак, самосейка.
Укрепление капилляров, регулирование артериального кровообращения - каштан, каштан конский, боярышник, тимьян.
Венозного - конский каштан.
Укрепление сердечной мышцы - боярышник.
Мочегонное - василек, вишня, шалфеи.
Нормализует деятельность желудка пыльца акации, базилика, лаванды, розмарина.
Улучшает общее состояние - эвкалиптовая, яблоневая.
Умственные способности - тимьяковая.
Устраняет застойные явления в печени пыльца каштана, конского каштана, одуванчика.
Против инфаркта - пыльца яблони.
Бессонницы - апельсинового и лимонного дерева.
Регулирование деятельности кишечника - розмариновая.
Против простаты - вересковая.
Возбуждающее - опять розмарин.
Тонизирующее - эвкалипт, апельсиновое дерево, ива.
От кашля - пыльца мака-самосейки.
Варикозных язв - рапса.
Варикозного расширения вен - каштана.
Классифицировать происхождение пыльцы можно по цвету, форме и величине обножки.
С цветков вишни - бледно-кремовая, овальная.
Гречихи - грязно-желтая.
Донника желтого - оранжевая, овальная.
Ивы - желтая, угловатая, некрупная.
Клевера белого - коричневая.
Клена обыкновенного - шоколадного цвета, очень мелкая.
Клена ясенелистного - светло-серая, шарообразная,
Липы - нежно-зеленая.
Люцерны - грязно-серая, небольшая.
Малины - светло-белая, угловатая, крупная.
Мать-и-мачехи - светло-желтая, крупная.
Подсолнечника - зеленоватая.
Сурепки - грязно-желтая, овальная.
Черемухи - серая, почти белая, продолговатая.
Шиповника обыкновенного - беловато-серая, угловатая, кремовая, овальная, средняя.
Обычное лечение пыльцой - употребление внутрь. Но может быть и иное. Например, присыпание пыльцой цветов. А чтобы лечить хронический простатит, рекомендуют принимать внутрь капсулы, содержащие 400 мг пыльцы, 6-8 раз в сутки. В результате исчезают болевые ощущения, нормализуются выделения из уретры. Число обострений болезни уменьшается до 2 раз в год.
Источник: Лечебник: Сам себе доктор. - Ростов н/Д Изд-во “Донское слово” 1992 г
